La trazabilidad individual bovina en Uruguay como política de innovación tecnológica, período 2004 - 2012
Este trabajo consistirá en analizar la trazabilidad individual, implementada en Uruguay para el ganado bovino, como una política de innovación tecnológica impulsada desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). Esta política comenzó en el año 2004, como un Proyecto Piloto, de caráct...
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Formato: | Tesis de Maestría |
Publicado: |
Buenos Aires : FLACSO. Sede Académica Argentina
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10469/5615 |
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