(2016). Granadilla (Passiflora ligularis L.). Características físicas y nutricionales de la fruta importantes en la investigación y elaboración de pulpas, jugos, concentrados y postres. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2008.
Citación estilo ChicagoGranadilla (Passiflora Ligularis L.). Características Físicas Y Nutricionales De La Fruta Importantes En La Investigación Y Elaboración De Pulpas, Jugos, Concentrados Y Postres. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2008, 2016.
Cita MLAGranadilla (Passiflora Ligularis L.). Características Físicas Y Nutricionales De La Fruta Importantes En La Investigación Y Elaboración De Pulpas, Jugos, Concentrados Y Postres. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2008, 2016.