Frejol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) y arveja (Pisum sativum L.) en las provincias de Cañar, Azuay y Loja: Cultivo, varieades y costos de producción

Esta publicación, centra la atención en dos importantes leguminosas de grano comestible, tanto en estado tierno como en estado seco: Frejol arbustivo (Phaseolus vulgaris L.) y arveja (Pisum sativum L.). Su importancia socioeconómica radica en el ciclo corto para la producción, el valor nutricional,...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson, Minchala G., Luis, Guamán I., Miguel
Formato: Libros
Lenguaje:esp
Publicado: Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos, 2013 2016
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2722
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