INIAP-Puca Shungo: Variedad para consumo en fresco y procesado

La variedad INIAP-Puca Shungo proviene de una autofecundación de la variedad nativa Chaucha camote (BOM 532), colectada en la provincia Imbabura, localidad Anaspamba Alto.

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Monteros J., Cecilia, Yumisaca, Fausto, Tello Torres, Cristina Margarita, Pallo, Edwin, Reinoso R., Iván A., Garófalo, Javier, Carrera, Efrén, Andrade-Piedra, Jorge, Cuesta Subía, Hugo Xavier
Formato: Documentos
Lenguaje:esp
Publicado: Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Raíces y Tubérculos, 2011 2016
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2897
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Descripción
Sumario:La variedad INIAP-Puca Shungo proviene de una autofecundación de la variedad nativa Chaucha camote (BOM 532), colectada en la provincia Imbabura, localidad Anaspamba Alto.