El chocho en Ecuador “estado del arte”

En las décadas de los años setenta y ochenta se realizaron algunas tesis relacionadas con el cultivo y los alcaloides del chocho, principalmente en las Facultades de Ciencias Agrícolas de la Universidad Central, Escuelas Politécnica y Nacional, Escuela Politécnica de Chimborazo y la Universidad Técn...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Peralta I., Eduardo
Formato: Libros
Lenguaje:esp
Publicado: Quito, EC: INIAP, PRONALEG, 2016 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3938
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:En las décadas de los años setenta y ochenta se realizaron algunas tesis relacionadas con el cultivo y los alcaloides del chocho, principalmente en las Facultades de Ciencias Agrícolas de la Universidad Central, Escuelas Politécnica y Nacional, Escuela Politécnica de Chimborazo y la Universidad Técnica de Ambato. El Programa de Leguminosas de la Estación Experimental Santa Catalina del INIAP en 1975, realizó las primeras colectas de chocho, en algunas provincias de la Sierra, principalmente en Chimborazo e Imbabura. En este mismo año, el Instituto de Nutrición de Lima, Perú, provee 21 accesiones de chocho provenientes de Perú y Bolivia al Programa de Leguminosas, con lo cual el banco de colecciones disponía de 58 entradas. Se refrescó e incrementó semilla con siembras realizadas en la zona baja de la Estación Santa Catalina a 2700 m de altura. Hasta 1988 se continuó colectando, caracterizando y evaluando 120 entradas nacionales e introducidas