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Villacrés, E. (2015). Disfrute cocinando con chocho: Recetario. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas, 1998.

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Villacrés, Elena. Disfrute Cocinando Con Chocho: Recetario. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas, 1998, 2015.

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Villacrés, Elena. Disfrute Cocinando Con Chocho: Recetario. Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Leguminosas, 1998, 2015.

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