Innovaciones tecnológicas del lupino (Lupinus mutabilis Sweet) para mejorar la salud y la nutrición
En el presente trabajo se indica que, el lupino podría dar respuesta a los requerimientos nutricionales y de alimentos de muchas poblaciones en el mundo.
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Formato: | Otros |
Lenguaje: | esp |
Publicado: |
Cuenca, EC: Universidad del Azuay, 2018
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5095 |
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