Cita APA

Reinoso, A. (2015). Evaluación de las perdidas de calidad postcosecha de la zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft). Quito: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Departamento de Ciencias Químicas, 2001. 118 p.

Citación estilo Chicago

Reinoso, Andrea. Evaluación De Las Perdidas De Calidad Postcosecha De La Zanahoria Blanca (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft). Quito: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Departamento de Ciencias Químicas, 2001. 118 p, 2015.

Cita MLA

Reinoso, Andrea. Evaluación De Las Perdidas De Calidad Postcosecha De La Zanahoria Blanca (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft). Quito: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Departamento de Ciencias Químicas, 2001. 118 p, 2015.