Determinación de salmonella typhi en las mayonesas artesanales de los locales de comida rápida en el sector Totoracocha de la ciudad de Cuenca, período septiembre octubre de 2014

Químico Farmaceuta

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Bibliographic Details
Main Author: Uyaguari Malla, Oscar Fabián
Other Authors: Vélez Zamora, Luis Alfredo
Format: Tesis de Pregrado
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucacue.edu.ec/handle/reducacue/6606
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