%0 Tesis de Pregrado %A Uyaguari Malla, Oscar Fabián %E Vélez Zamora, Luis Alfredo %D 2015 %G %T Determinación de salmonella typhi en las mayonesas artesanales de los locales de comida rápida en el sector Totoracocha de la ciudad de Cuenca, período septiembre octubre de 2014 %U http://dspace.ucacue.edu.ec/handle/reducacue/6606 %X Químico Farmaceuta