Resultados de búsqueda - "INVESTIGACIONES"

1

Imagen de Portada

Estudio del proceso de lavado de chocho (Lupinus mutabilis sweet) por hidro-agitación

por Armas, María Cristina, Rovalino, Ana María
Publicado 2018

Materias: '; “...Alimentos procesados -- Investigaciones....”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

2

Imagen de Portada

Efecto de la utilización del camote (Ipomoea batatas L.) en la elaboración de cerveza artesanal tipo Ale estilo American Brown Ale

por Boada Molina, Paulina Andrea, Freile Benavides, José Israel
Publicado 2018

Materias: '; “...Camote -- Investigaciones -- Tesis y disertaciones académicas...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_s5grhcnd97tb4bm5cf5d4uds5p