Resultados de búsqueda

161

Control de calidad para bebidas gaseosas no alcohólicas

por Cabrera S., Juan, Abad M., Ramiro
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

162

Estudio del proceso para la creación de una Empresa Comercializadora de alimentos derivados de la soya en Cuenca 2013-2018

por Abril Alvarez, Rosa Jeanneth, Guamán Torres, Gladis Leonor
Publicado 2013

Materias: '; “...EMPRESA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

163

La filiación en la legislación ecuatoriana

por Santamaría Cabezas, Inés de Lourdes
Publicado 2014

Materias: '; “...DERECHO DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

164

Estudio sobre los derechos y obligaciones del menor de edad; consideraciones en la legislación ecuatoriana sobre el derecho de alimentos.

por Guillén Moreno, José Edmundo
Publicado 2014

Materias: '; “...DERECHO DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

165

Indice de mastitis subclínica en la parroquia Tarqui cantón Cuenca

por Bravo A., Carmita Edith, Torres L., María del Carmen, Yánez Ch., Edith Marlene
Publicado 2018

Materias: '; “...ANALISIS DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

166

Identificación, rescate y revitalización de la gastronomía Azuaya

por Torres León, Leonardo
Publicado 2018

Materias: '; “...ALIMENTOS TRADICIONALES...”
Enlace del recurso

Artículos

167

Determinación bromatológica de las características promedias de las leches de la provincia del Azuay, zona norte

por Reyes Arcos, Aníbal de los
Publicado 2018

Materias: '; “...ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

168

Prevalencia de parasitismo en los niños del Centro de Apoyo Nutricional y Pedagógico Santo Hermano Mguel. Cuenca septiembre 2015 - enero 2016

por Carpio Garay, Juan Diego, Vallejo Corte, Diana Alexandra
Publicado 2016

Materias: '; “...HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

169

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

por Bernal Durazno, Edgar, Merchán Gutiérrez, Patricio
Publicado 2014

Materias: '; “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

170

Elaboración de aros de tomate de árbol deshidratado

por Alvarez Alvarez, María Catalina, Briceño Fierro, Mónica Patricia
Publicado 2014

Materias: '; “...BIOQUIMICA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

171

Análisis de la semaforización de alimentos en cuenca - ecuador como un factor de cambio en tendencias de consumo y generación de un nuevo packaging, caso aplicado al producto Nutri...

por Escandón Vera, Sayra Gianella, Togra Erazo, Paola Estefanía
Publicado 2017

Materias: '; “...INDUSTRIA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

172

Factores influyentes en la aceleración de la rancidez del aceite utilizado en la preparación de las papas fritas y su relación con la salud de los consumidores en instituciones edu...

por Asitimbay Regalado, María Gabriela, Astudillo Aguilera, Johanna Catalina
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTOS PREPARADOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

173

Estudio de la oferta y la demanda de los bares de la Universidad de Cuenca

por Tintín Suquilanda, Angel Fernando
Publicado 2014

Materias: '; “...MANIPULACION DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

174

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Embutidos la Italiana

por Quito Pinos, Rómulo Esteban
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

175

Proyecto de prefactibilidad de una planta envasadora de agua mineral

por Vega de la Cuadra, Juan, Durán de Vega, Ruth
Publicado 2014

Materias: '; “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

176

Estudio reológico, microbiológico y cinético en la elaboración de cremogenado de tomate de árbol

por Avila Bravo, Carlos Napoleón, Carrillo Rojas, Galo José
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

177

El Derecho de alimentos en el Ecuador

por López Báez, Diego
Publicado 2014

Materias: '; “...DERECHO DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

178

Implementación de un plan estratégico para la planta de alimentos del Instituto José Benigno Iglesias de la ciudad de Biblián

por Rolando, Torres Molina
Publicado 2018

Materias: '; “...PLANTA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

179

Planteamiento de un esquema administrativo para el laboratorio tecnológico de alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Cuenca, en la producción y comercia...

por Avilés Salazar, Nancy, Bautista Aguirre, Victoria
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

180

Estado nutricional y factores asociados en adolescentes escolarizados de la Ciudad de Paute 2014

por Flor Garrido, Ana Patricia
Publicado 2015

Materias: '; “...INGESTA DE ALIMENTOS...”
Enlace del recurso

Resultados Agrupados