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Guía para aplicar Ecobranding a través de Marketing de contenidos y Estrategias 360 para la industria de alimentos orgánicos en Ecuador, caso: Arsaico Cia. Ltda

por Chacón Solís, Mercedes Karina
Publicado 2017

Materias: '; “...ALIMENTOS ORGÁNICOS...”
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Tesis de Pregrado

82

Evaluación del efecto de tres cepas de levadura en la elaboración de vino de mortiño (Vaccinium floribundum)

por Viteri Echeverría, Jazmin Dayumara
Publicado 2018

Materias: '; “...ANÁLISIS DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

83

Plan de negocios para la exportación de frutos deshidratados tradicionales del Ecuador hacia Francia

por Zúñiga Viveros, Washington José
Publicado 2018

Materias: '; “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Tesis de Pregrado

84

Plan de negocios de la empresa "Anjú Food Service" dedicada a la elaboración y comercialización de bocaditos para eventos sociales y menús variados

por Oña Rodas, Andrea Maricela
Publicado 2015

Materias: '; “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

85

Exportación de uvilla deshidratada a Alemania

por Chugá Rodríguez, Marcia Oliva
Publicado 2018

Materias: '; “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Tesis de Pregrado

86

Creación de una variedad de salsas gourmet con base a café y cacao ecuatoriano para cocina de sal

por Saltos Granizo, José Rubén
Publicado 2017

Materias: '; “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

87

Creación de una propuesta técnica de una empresa de repostería con producción de alta calidad en la ciudad de Quito

por Pérez Pazmiño, Gloria Alejandra
Publicado 2019

Materias: '; “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

88

Importación de Neocate LCP desde Reino Unido

por Pardo Murillo, Leidy Kathiuska
Publicado 2017

Materias: '; “...ALIMENTOS DIETÉTICOS...”
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Tesis de Pregrado

89

Transformación y exportación de camarones precocinados con una salsa acompañante a Alemania

por Boada Valdivieso, José Enrique
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
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Tesis de Pregrado

90

Plan de negocio para la producción y comercialización de productos panificados a base de chocho en la ciudad de Quito

por Cadena Hernández, Cristina Elizabeth
Publicado 2018

Materias: '; “...ALIMENTOS DIETÉTICOS...”
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Tesis de Pregrado

91

Plan de negocios para la preparación guiada de alimentos para cocción en la ciudad de Quito y la adecuación del negocio en los países miembros de la CAN

por Bastidas Guadamud, María José, Machado Tovar, Juan Manuel
Publicado 2015

Materias: '; “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

92

Producción y comercialización de frutas deshidratadas para exportación

por Anda Benítez, María Gabriela
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Tesis de Pregrado

93

Campaña de publicidad social para evitar el desperdicio de comida a través de donación de alimentos. Caso: banco de alimentos de Quito

por Chiriboga Rodríguez, Yessenia Paola
Publicado 2018

Materias: '; “...DONACIÓN ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

94

Diseño de ingeniería básica para una planta deshidratadora de frutas tropicales en la parroquia Lumbaquí (Sucumbíos)

por Santander Bernal, Christian Alejandro
Publicado 2018

Materias: '; “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Tesis de Pregrado

95

Plan de negocios para la implantación de un restaurante buffet de cangrejos en el norte de la ciudad de Quito

por Benítez Herrera, Jessenia Stephanie
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS DE MAR...”
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Tesis de Pregrado

96

Análisis de mercado para exportación de snacks de frutas deshidratadas orgánicas producidas en Ecuador, hacia el mercado mexicano

por Racines Tobar, Andrés Antonio
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
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Tesis de Pregrado

97

Análisis de peligros y puntos críticos (APPCC) de agentes biológicos a la producción de hortalizas en el Distrito Metropolitano de Quito

por Panchi Guachamin, Erika Estefania
Publicado 2019

Materias: '; “...QUÍMICA DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

98

Creación de un local de desayunos especiales y personalizados para entrega a domicilio

por Albacura Guatemal, Damián Mauricio
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS Y BEBIDAS...”
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Tesis de Pregrado

99

Evaluación de las características sensoriales de nueve variedades y tres clones de papa (Solanum tuberosum, l.), para uso agroindustrial

por Ruales Cárdenas, Estéfany Gabriela
Publicado 2019

Materias: '; “...ANÁLISIS DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

100

Plan de negocios para la elaboración y comercialización de galletas y caramelos para mascotas en la ciudad de Quito

por Salcedo Hidalgo, Johanna Michelle
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS PARA ANIMALES...”
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