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441

Optimización del proceso de tostado de Theobroma Cacao L. variedad CCN-51 utilizado en la elaboración de chocolate amargo

por Jachero Puin, Roberto Daniel
Publicado 2018

Materias: '; “...THEOBROMA CACAO L...”
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442

CAMBIO DE LA MATRIZ PRODUCTIVA EN EL SECTOR CACAOTERO

por Toscano Andrade, Daisy Adriana
Publicado 2017

Materias: '; “...cacao...”
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Tesis de Pregrado

443

Costos de producción de 2 hectáreas de cacao CCN-51 de la finca Mónica Narcisa, recinto Cañalito, cantón Quevedo

por Villalta Haro, Javier Antonio
Publicado 2015

Materias: '; “...Hectáreas de cacao CCN-51...”
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Tesis de Pregrado

444

Crecimiento inicial e incidencia de insectos plagas en asociaciones agroforestales con cuatro clones de theobroma cacao l. (cacao), triplaris cumingiana f. (fernansánchez) y tecton...

por Vera Fernández, José Luis, Zambrano Alcívar, Erika Katiuska
Publicado 2017

Materias: '; “...theobroma cacao L....”
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Tesis de Pregrado

445

Influencia del modelo de sustitución de importaciones (ISI) en el desarrollo de la industria del cacao

por Gamboa Chávez, Janeth Alexandra, Quezada Yanchapanta, Pamela Estefanía
Publicado 2017

Materias: '; “...PRODUCCIÓN DE CACAO...”
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Tesis de Pregrado

446

Propuesta de una empresa productora y comercializadora de mermelada de fruta elaborada con la fibra de la cáscara de cacao en Guayaquil.

por Castañeda Cáceres, María Belén, Romero Rojas, Nashaly Gardenia
Publicado 2017

Materias: '; “...FIBRA DE CASCARA DE CACAO...”
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Tesis de Pregrado

447

Análisis la estabilidad natural a tiempo real de una mermelada empleando mucílago de cacao (Theobroma cacao CCN-51) combinado con trozos de piña usando dos tipos de conservantes....

por Aguilar Oliveros, Diana Vanessa
Publicado 2018

Materias: '; “...MUCÍLAGO DE CACAO...”
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448

Estudio de factibilidad del posicionamiento y comercialización de la producción de cacao fino aroma en la hacienda Puerto Morona en la provincia de Morona Santiago

por Espinoza Chávez, Mercy Catalina, Sichique Sánchez, Doris Jimena
Publicado 2013

Materias: '; “...CACAO - CANALES DE COMERCIALIZACIÓN...”
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Tesis de Pregrado

449

Desarrollo de un prototipo de máquina híbrida de secado de granos de cacao con sistema de control automático de temperatura

por Barbecho Guaillas, Alexis Fabián, Loja Juca, Juan Carlos
Publicado 2019

Materias: '; “...CACAO - SECADO - CONTROL AUTOMÁTICO...”
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Tesis de Pregrado

450

Impacto y potencial de las exportaciones ecuatorianas de comercio justo del sector de cacao y elaborados.

por Saltos Noboa, David Alberto, Vera Díaz, Félix Gonzalo
Publicado 2015

Materias: '; “...PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DEL CACAO...”
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451

Evaluación comparativa en lotes comerciales de dos variedades de arroz, (Oryza sativa L.) sembradas en la zona de Mata de Cacao, provincia de Los Ríos.

por Haro Bazán, Oswaldo Javier
Publicado 2016

Materias: '; “...ZONA MATA DE CACAO...”
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452

Determinación de los parámetros cinéticos como: la velocidad máxima de reacción y la constante de crecimiento en el proceso fermentativo del mucílago de cacao CCN-51 caso Ecuador,...

por Alvarado López, Ana Isabel, Valdez Arcentales, Mónica Elizabeth
Publicado 2019

Materias: '; “...MUCILAGO DE CACAO...”
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453

Exportación de derivados de cacao a través del Eje Bimodal Manta Manaos.

por Zapata Ocampo, Kiara Samanta
Publicado 2017

Materias: '; “...CACAO Y DERIVADOS...”
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454

Bombonería con chocolate orgánico al 60% de cacao sabor arriba con motivos turísticos del Azuay y rellenos con bebidas tradicionales

por Campoverde Jara, María Belén, Moreno Sarmiento, María Belén
Publicado 2013

Materias: '; “...CACAO ORGANICO...”
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455

Caracterización de la manteca de cacao de tres variedades trinitario (CCN-51), nacional (EET-103) y forastero (IMC-67), Quevedo – Ecuador

por Lucero Alvarez, Mariela Gissela
Publicado 2015

Materias: '; “...Caracterización de la manteca de cacao...”
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456

Efecto de las fases lunares en la propagación de caco clonal CCN-51 (Theobroma cacao L.) empleando tres tipos de injertos.

por Zambrano Flores, Jeison Daniel
Publicado 2017

Materias: '; “...Cacao...”
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457

Estudio de factibilidad para promover la producción de cacao nacional por medio de la Asociación de Pequeños Productores de San Antonio, La Troncal.

por Solís Orellana, Alejandra Margot, Moreno Almeida, Eduardo Xavier
Publicado 2015

Materias: '; “...CULTIVO DEL CACAO...”
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458

Efecto del consumo de dietas a base de Artocarpus altilis y Theobroma cacao sobre la degradación ruminal de los nutrientes en bovinos

por Minda Costa, María Belén
Publicado 2017

Materias: '; “...Theobroma cacao...”
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459

Aplicación de políticas agrarias para el cultivo de cacao en Ecuador : propuesta en base al caso de Costa Rica

por Borja Coronel, Sofía Caridad
Publicado 2019

Materias: '; “...Marketing de productos agrícolas -- Cacao -- Análisis de casos....”
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