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61

Preparación de jabones a partir de aceites vegetales

por Peñafiel Calle, Daniel Hernán
Publicado 2018

Materias: '; “...PRODUCTOS DE LIMPIEZA...”
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Tesis de Pregrado

62

Modelo de valoración de riesgos en el proceso de desarrollo de nuevos productos, en la industria del calzado en Gualaceo y Chordeleg

por Vázquez Rodas, Fernanda Maricela
Publicado 2018

Materias: '; “...DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS...”
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Tesis de Pregrado

63

La producción y comercialización en empresas industriales de productos agrícolas no tradicionales de la provincia del Azuay, período 1993-1994

por Briones Rivera, Patricia, Alvarez Calle, Marlene
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS AGRICOLAS...”
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Tesis de Pregrado

64

Creación de un centro de acopio para la producción y comercialización de productos agrícolas, en la parroquia Paccha

por Machuca Rubio, Johana Ximena
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS AGRICOLAS...”
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Tesis de Pregrado

65

Costos de producción y comercialización de productos de ciclo corto no tradicionales en la parroquia San Joaquín del cantón Cuenca

por Delgado D., Lauro, Méndez V., Ruth
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS CICLO CORTO...”
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Tesis de Pregrado

66

Producción y comercialización de productos agrícolas tradicionales en el proyecto C.A.R.C. aplicado a la parroquia Gualleturo-Cañar

por Buñay San Martín, Marco, Carpio Guevara, Iván
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS AGRICOLAS...”
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Tesis de Pregrado

67

Comercialización de productos bordados, caso proyecto Añañay, Fundación Habitierra, período 2000, Cañar, Suscal y General

por Padilla V., Yolanda, Plúa B., Mónica
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS ARTESANALES...”
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Tesis de Pregrado

68

Implementación de un sistema de costos en una granja ganadera productora de leche Irquis propiedad del CREA

por Avilés Salazar, Nancy, Bautista Aguirre, Victoria
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS DE LECHE...”
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Tesis de Pregrado

69

Evaluación del comportamiento de productos químicos en el acabado del cuero

por Sarango S., Lilián Jeaneth
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS QUIMICOS...”
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Tesis de Pregrado

70

Procedimientos para la certificación de productos orgánicos para la comercialización de hortalizas en la provincia del Azuay Cantón Cuenca.

por Vázquez, Pedro
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS ORGANICOS...”
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Tesis de Pregrado

71

Elaboración de salchichas light

por Mora Tenezaca, Narciza
Publicado 2018

Materias: '; “...PRODUCTOS CARNICOS...”
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Tesis de Pregrado

72

Análisis microbiológico de los diferentes grupos de alimentos consumidos en la provincia del Azuay

por Chunchi, Diana, Blandin, Paula
Publicado 2018

Materias: '; “...PRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

73

Extracción y uso de almidón de papa china (Colocasia Esculenta) en la elaboración de productos cárnicos emulsionados

por Songor Loza, María José, Tenesaca Vergara, Angélica del Cisne
Publicado 2019

Materias: '; “...PRODUCTOS EMULSIONADOS...”
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Tesis de Pregrado

74

Evaluación del presupuesto operativo aplicado a la Cooperativa de Ahorro y Crédito "29 de Octubre Ltda." Agencia el Arenal periodo 2007

por Berrezueta Berrezueta, Jaime Enrique, Calderón Granda, Deisy Lorena
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS DE SERVICIO...”
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Tesis de Pregrado

75

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

por Bernal Durazno, Edgar, Merchán Gutiérrez, Patricio
Publicado 2014

Materias: '; “...REFRIGERACION DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

76

Obtención de almidón agrio de yuca y aprovechamiento del afrecho, determinando su calidad para ser utilizado en la elaboración de un producto azucarado enriquecido en fibra

por Cortés Jara, Edison Javier
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS AZUCARADOS...”
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Tesis de Pregrado

77

Elaboración estudio financiero y comercialización de abonos, insecticidas y fungicidas orgánicos

por Ojeda, Ximena, Solano, Mariana, Timbi, Martha
Publicado 2014

Materias: '; “...PRODUCTOS ORGANICOS...”
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Tesis de Pregrado

78

Análisis calórico de la dieta enteral artesanal del Hospital Vicente Corral Moscoso.2016

por Bautista Vélez, Priscila Elizabeth, Guzmán Palacios, María Belén
Publicado 2017

Materias: '; “...PRODUCTOS ALIMENTARIOS REGIONALES...”
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Tesis de Pregrado

79

Análisis de la semaforización de alimentos en cuenca - ecuador como un factor de cambio en tendencias de consumo y generación de un nuevo packaging, caso aplicado al producto Nutri...

por Escandón Vera, Sayra Gianella, Togra Erazo, Paola Estefanía
Publicado 2017

Materias: '; “...PRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

80

Plan para la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 en la Empresa Neohyundai S.A.

por Siguenza Peralta, Lourdes Fabiola
Publicado 2018

Materias: '; “...PRODUCTOS...”
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