Resultados de búsqueda - "ALIMENTOS"

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Elaboración de una bebida de fruta light a base de mortiño (Vaccinium floribundum kunth) con la aplicación de luz ultra violeta como método de conservación

por Borja Flores, Andrea Isabel, Alcivar Dueñas, María Angélica
Publicado 2018

Materias: '; “...Frutas -- Alimentos procesados -- Tesis y disertaciones académicas....”
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Tesis de Pregrado

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Desarrollo de galletas suaves con chocolate

por González Riofrío, María Verónica, Zurita Serrano, María Belén
Publicado 2018

Materias: '; “...Galletas -- Industria y comercio de alimentos....”
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Tesis de Pregrado