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1

Análisis de mercado para la exportación de amaranto ecuatoriano a París

por Fierro Altamirano, Santiago Guillermo
Publicado 2015

Materias: '; “...AMARANTO EN EL ECUADOR...”
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Tesis de Pregrado

2

Desarrollo de un método de malteado de amaranto para la obtención de malta tipo Pilsen

por Arroyo León, Xavier Nicolás
Publicado 2017

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

3

Creación de una línea de barras de chocolate con amaranto

por Andrade Reyes, Alejandra María
Publicado 2018

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

4

Usos y aplicaciones del amaranto ecuatoriano en la cocina moderna

por Mena García, Noelia
Publicado 2018

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

5

Efecto del empaque y temperatura en la vida útil de brotes de amaranto (Amaranthus caudatus L.) para consumo humano

por Rubio Trabanco, Nicolás Martín
Publicado 2017

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

6

Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de hojuelas de cereal a base de amaranto

por Pombosa Constante, Alejandra Gabriela
Publicado 2016

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

7

Elaboración de cerveza artesanal tipo ale, a partir de malta preparada con amaranto y otros cereales

por Díaz Alulema, Daniel Alejandro
Publicado 2019

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

8

Proyecto De Pre-Factibilidad para la Exportación y Comercialización de Quinua y Amaranto a España Francia y Alemania

por Agila Condoy, Luz María, Brito Mancero, Marcela Yolanda
Publicado 2015

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

9

Plan de negocios para la producción y comercialización de una bebida energizante a base de guayusa y amaranto en Quito

por Childs Quevedo, Paul Jhossua
Publicado 2015

Materias: '; “...AMARANTO...”
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Tesis de Pregrado

10

Determinación de etapas fenológicas florales de chía (Salvia hispanica L.), quinua (Chenopodium quinoa) y amaranto (Amaranthus sp. L) en la zona de Nono

por Arteaga rodríguez, Ena Lucía, Rosales Lalama, María Alejandra
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

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