Resultados de búsqueda - "BROMATOLOGÍA"

1

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)

por Carrión Torres, Lucía
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

2

Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo

por Muñoz Peñafiel, Juan R.
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

3

Aguacate, Persea Gratíssima L., su composición y valor nutritivo

por Klinkicht, Karl
Publicado 2014

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Tesis de Pregrado

4

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de patatas cultivadas en la zona

por Galarza González, Jorge
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

5

Análisis bromatológico de las diferentes variedades de arroz que se cultivan en la provincia del Guayas

por Monsalve Astudillo, Gladys
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

6

Estudio bromatológico del maní de árbol que se produce en la provincia de Zamora Chinchipe

por Ochoa A., Heriberto
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

7

Análisis bromatológico del garbanzo

por Ortiz Reino, Luis
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

8

Estudio bromatológico del erythrina umbrosa H.B.K. (cáñaro)

por Parra Albarracín, Isaac
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

9

Estudio bromatológico de la harina de la fábrica Primosa

por Pozo Moreno, Jorge
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

10

Análisis bromatológico de la colza raps y extracción de aceites de la semilla de colza

por Mendieta Andrade, José Ricardo
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

11

Conocimiento botánico y bromatológico de la coliflor Brassica oleracea botrytis L.

por Regalado Rojas, Mercedes
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

12

Estudio bromatológico e investigación de adulterantes de las diversas grasas y aceites comestibles, usados en Guayaquil

por Ortiz Peralta, Erdulfo E.
Publicado 2014

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Tesis de Pregrado

13

Análisis bromatológico comparativo entre las variedades de tomate riñón y berengena

por Cuesta Alcívar, Luis
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

14

Estudio bromatológico de la batata (camote) y su posible empleo como materia prima en la producción de alcohol

por Parra Alvarracín, Juan
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

15

Musa paradisíaca y sapientium (plátano y banano)

por Toro Vizuete, Armando
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

16

Análisis bromatológico de las hortalizas del Azuay

por Loayza Apolo, Teresa
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

17

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)

por Carrión Torres, Lucía
Publicado 2014

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Tesis de Pregrado

18

Análisis bromatológico comparativo del café y te nacionales

por Escobar Ordóñez, Hernán
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

19

Determinación bromatológica de las características promedias de las leches de la provincia del Azuay, zona norte

por Reyes Arcos, Aníbal de los
Publicado 2018

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Tesis de Pregrado

20

Análisis bromatológico de los quesos que se producen en el Azuay

por Cuenca de San Martín, María L.
Publicado 2018

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