Resultados de búsqueda

701

Determinación de la cinética de fermentación alcohólica del mucílago de cacao ccn-51 en condiciones óptimas de operación de temperatura, ph y concentración de levadura”. caso: Ecua...

por Macías Cervantes, Steffi Isabel, Saavedra Cordero, Luis Miguel
Publicado 2017

Materias: '; “...MUCILAGO DE CACAO...”
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Tesis de Pregrado

702

Estudio del proceso de secado mecánico con giro continuo de granos de cacao y su incidencia en el tiempo de obtención del producto en la finca Inesita del cantón Naranjito

por Vargas Robles, Marcos Teodoro
Publicado 2016

Materias: '; “...CACAO...”
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Tesis de Pregrado

703

Análisis del comportamiento del sector manufacturero del cacao a partir del cambio de la matriz productiva en el Ecuador

por Silva Herrera, Jessica Carolina
Publicado 2018

Materias: '; “...SECTOR MANUFACTURERO CACAO...”
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Tesis de Pregrado

704

ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE CACAO FINO DE AROMA EN LA PROVINCIA DE LOS RÍOS

por Zapata Fiallos, Adriana M
Publicado 2017

Materias: '; “...Cacao “Fino de Aroma...”
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Tesis de Pregrado

705

IMPACTO DE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN LOS MERCADOS FINANCIEROS DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS

por Martinetti, Gonzalo
Publicado 2018

Materias: '; “...cacao....”
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Tesis de Pregrado

706

ANÁLISIS DE LA LIQUIDEZ CONTABLE, DEUDA CONTRA CAPITAL Y VALOR CONTRA COSTOS DE SECTOR AGROINDUSTRIAL EN EL ECUADOR, PERIODO 2009 - 2014

por Torres Luz, María Alexandra
Publicado 2018

Materias: '; “...Banano, Cacao...”
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Tesis de Maestría

707

Estudio de la comercialización del cacao y su incidencia en el ahorro de la economía agrícola del cantón Palenque año 2011

por Ortiz Parraga, Dalia Susana
Publicado 2019

Materias: '; “...Diagnosticar como la comercialización de cacao...”
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Tesis de Pregrado

708

Caracterización bromatológica y microbiologica de la harina con base en cáscaras de cacao (Theobroma cacao L.), para la elaboraciónd e galletas.

por Romero Rojas, Rosa Angélica
Publicado 2017

Materias: '; “...Cáscara de cacao...”
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Tesis de Pregrado

709

Uso de subproductos de cosecha de cacao, palma aceitera y raquis de banano en la producción de humus con lombriz roja californiana (Eisenia foetida)

por Méndez Peña, Homero Ismael
Publicado 2017

Materias: '; “...cacao...”
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Tesis de Pregrado

710

Caracterización y evaluación de pasta de cacao (Theobroma cacao L.) semi-refinado de 20 híbridos intercIonales para Quevedo.

por Díaz Cali, Irvin Alejandro
Publicado 2015

Materias: '; “...Pasta de cacao semi-refinado...”
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Tesis de Pregrado

711

Obtención de una bebida alcohólica a partir de mucílago de cacao, mediante fermentación anaerobia en diferentes tiempos de inoculación.

por Goya Baquerizo, Mariuxi Jessenia
Publicado 2015

Materias: '; “...Mucílago de cacao...”
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Tesis de Pregrado

712

Compatibilidad genética de 64 clones élites de cacao (Theobroma cacao l.) tipos nacional y trinitario.

por Mendoza Sánchez, Celia Mariana
Publicado 2016

Materias: '; “...Clones élites de cacao...”
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Tesis de Pregrado

713

La producción de cacao y su incidencia en la economía del sector San Mateo del cantón Mocache, periodo 2008-2012

por Káiser Holguín, Irina Belén
Publicado 2019

Materias: '; “...Nivel de producción de cacao entorno socio-económico...”
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Tesis de Pregrado

714

Evaluación de la absorción y desorción en la testa de cacao (Theobroma cacao L.) adicionada con miel de caña para la obtención de un producto de uso alimentario

por Gavilanes Loor, Jennifer Alexandra
Publicado 2015

Materias: '; “...Testa de cacao (Theobroma cacao L.)...”
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Tesis de Pregrado

715

*Procesos: revista ecuatoriana de historia. 35 (Tabla de Contenido)

Publicado 2013

Materias: '; “...CACAO...”
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Revistas

716

Limitaciones y posibilidades para el reconocimiento oficial de una “denominación de origen” al cacao fino y de aroma producido en determinadas zonas de Ecuador

por Flores González, Marco
Publicado 2011

Materias: '; “...CACAO...”
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Tesis de Maestría

717

Evaluación financiera y análisis de riesgos de un proyecto de inversión para la elaboración de chocolate artesanal orgánico en el Ecuador

por Gómez Manotoa, Oscar Xavier
Publicado 2018

Materias: '; “...CACAO...”
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Tesis de Maestría

718

Negocios inclusivos en el Ecuador: el caso de APROCA y UOPROCAE

por Muñoz Alcívar, Lorena Victoria
Publicado 2016

Materias: '; “...CACAO...”
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Tesis de Maestría

719

Remoción de plomo en aguas residuales procedentes de actividades mineras mediante la utilización de cáscara de cacao

por Moya Castillo, Karla Estefanía
Publicado 2018

Materias: '; “...CACAO...”
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Tesis de Pregrado

720

Plan de negocios para la producción y exportación de mermelada a base de polvo de cacao, combinada con ron y naranja, al mercado estadounidense

por Espinoza Rodríguez, Ambar Nicool
Publicado 2018

Materias: '; “...CACAO...”
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Tesis de Pregrado

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