Resultados de búsqueda - "CULTIVOS ANDINOS"

161

Desarrollo y evaluación de las tecnologías para la elaboración de un snack tipo laminado a partir de quinua

por Revelo Mera, Andrea Gabriela
Publicado 2015

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Proyecto

162

Manual agrícola de granos andinos: Chocho, quinua, amaranto y ataco. Cultivos, variedades, costos de producción

por Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson, Murillo I., Angel, Rodríguez Ortega, Diego Geovanny
Publicado 2015

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Libros

163

Evaluación de deficiencias nutricionales en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo invernadero

por Alfonso Galvis, Gustavo Adolfo, Alvarado Ochoa, Soraya Patricia, Cartagena Ayala, Yamil Everaldo
Publicado 2018

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Artículos

164

Recopilación de saberes ancestrales sobre las especies andinas alimenticias. Mashua (Tropaeolum tuberosum), melloco (Ullucus tuberosus), oca (Oxalis tuberosa) y quinua (Chenopodiu...

por Flores P., Daissy Viviana
Publicado 2015

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Artículos

165

Respuesta de la quinua (Chenopodium quinoa W.) variedad tunkahuan a cuatro concentraciones de biol. Gutuglahua - Pichincha

por Gordillo Erazo, Santiago Remigio
Publicado 2015

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Tesis

166

INIAP-Ingapirca e INIAP-Tunkahuan: dos variedades de quinua de bajo contenido de saponina

por Nieto C., Carlos, Vimos N., Carlos, Monteros J., Cecilia, Caicedo V., Carlos, Rivera M., Marco
Publicado 2015

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Documentos

167

Determinación de parámetros óptimos para el manejo y almacenamiento post-cosecha de Melloco (Ullcus tuberosus Loz) y Oca (Oxalis tuberosa Mol)

por Riera Chérrez, Walter Oswaldo
Publicado 2015

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Tesis

168

Evaluación del contenido y propiedades de la fibra dietética de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.)

por Villacrés, Elena, Palacios, C., Maldonado, J.L., Cuadrado, Lourdes, Peralta I., Eduardo, Quelal, María Belén
Publicado 2015

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Artículos

169

Manejo integrado de los cultivos de quinua, amaranto y ataco: Módulos de capacitación para capacitadores. Módulo 2

por Huaraca, Hugo
Publicado 2016

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Documentos

170

Estudio de la extracción y estabilidad del colorante del ataco (Amaranthus hybridus) con potencial de aplicación como aditivo alimentario

por Enríquez Machado, Carlos Alberto
Publicado 2015

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Tesis

171

Catálogo de variedades mejoradas de granos andinos: Chocho, quinua y amaranto, para la sierra de Ecuador

por Peralta I., Eduardo, Murillo I., Angel, Mazón, Nelson, Villacrés, Elena, Rivera M., Marco
Publicado 2016

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Documentos

172

Estudio del flujo de genes en quinua (Chenopodium quinoa W.) en campo de agricultores mediante uso de marcadores microsatelites

por González Marín, Sandra Paola, Morillo, Eduardo
Publicado 2015

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Proyecto

173

INIAP Tunkahuan: Variedad mejorada de quinua

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

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Documentos

174

Evaluación de dos productos nativos (melloco: Ullucus tuberosus y zanahoria blanca: Arracacia zanthorrhiza) en la alimentación del caracol de tierra (Helix aspersa) como producto a...

por Benalcazar Llerena, Carlos A, López Villarreal, José M.
Publicado 2015

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Tesis

175

Análisis del proceso productivo del cultivo de quinua a nivel de pequeños agricultores en el cantón Guamote, provincia de Chimborazo

por Marchán Real, Patricio
Publicado 2015

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Tesis

176

Cuantificación de la erosión genética de melloco (Ullucus tuberosus Caldas), oca (Oxalis tuberosa Molina.) y mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavon.) en localidades de las provi...

por Nieto Jaramillo, Gonzalo Juvenal
Publicado 2015

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Tesis

177

Caracterización bromatologica y fitoquimica de los granos y hojas del chocho (Lupinus mutabilis Sweet), quinua (Chenopodium quinoa Willd), amaranto (Amaranthus caudatus L.) y sango...

por Guapi Cando, Jessica Marilin
Publicado 2015

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Tesis

178

Desarrollo y evaluación de las tecnologías para la elaboración de un snack tipo laminado a partir de quinua

por Revelo Mera, Andrea Gabriela
Publicado 2015

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Tesis

179

Estrategia de promoción de la producción y del consumo de la quinua y chocho: Resultados en cinco comunidades del cantón Saquisilí, provincia Cotopaxi, Ecuador

por Mazón, Nelson, Villacrés, Elena, Murillo I., Angel, Vega J., Laura, Rodríguez Ortega, Diego Geovanny, Monteros, Alvaro
Publicado 2017

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Documentos

180

Molecular detection of peronospora variabilis in quinoa seed and phylogeny of the quinoa downy mildew pathogen in South America and the United States Idiomas

por Testen, Anna L., Jiménez-Gasco, María del Mar, Ochoa L., José, Backman, Paul A.
Publicado 2015

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Artículos

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