Catálogo de la Exhibición de Chile en la Exposición de Quito

por Instituto Comercial de Santiago
Publicado 2014

Pequeñas Industrias que podrían implantarse en Chile

por González, Pedro
Publicado 2014

La industria del jugo de la naranjilla ecuatoriana

por Gattoni, Luis
Publicado 2014

La industria del jugo de la naranjilla ecuatoriana

por Gattoni, Luis
Publicado 2017

Estudio del efecto de la precocción y adición de inhibidores para controlar el pardeamiento del banano durante la elaboración de harina precocida

por Salcedo, Ángel
Publicado 2015

La Escuela de Artes y Oficios

por Escuela de Artes y Oficios
Publicado 2014

La Escuela de Artes y Oficios

por Escuela de Artes y Oficios
Publicado 2017

Elaboración y caracterización de masa cocida, a partir de siete variedades de plátano y banano verde sometidas a diferentes tiempos y temperaturas de cocción

por González Castillo, Marcia Judith
Publicado 2015

Reformas solicitadas al Congreso por la Camara de Comercio.

por Cámara de Comercio de Guayaquil
Publicado 2016

Producciòn de cafè tostado y molido una alternativa micro empresarial

por Carvajal Mera, Tarquino, Carrillo Alvarado, Rómulo
Publicado 2015

Diagrama de flujo de la división del trabajo de la industria avícola

por Tenesaca, Gilberto, Morales, Gustavo
Publicado 2015

El Electricista : preliminares y leyes físicas. Aplicaciones industriales. Folleto I.

por Manosalvas, Luis
Publicado 2016

Cartilla de Instrucción Popular sobre Agricultura Ecuatoriana.

Publicado 2016

Evaluación del grado de aceptabilidad de productos elaborados a base de amaranto

por Lara, Nelly, Rubio, Armando, Espín, Susana, Nieto C., Carlos
Publicado 2016

La industria de alimentos balanceados en Ecuador

por Villacrés G., Francisco
Publicado 2016

Economía Industrial

por González, Pedro
Publicado 2014

Textura de alimentos. Medida instrumental y aplicaciones

por Lara, Nelly, Lescano, Geovanna
Publicado 2016

Rica pasta: Harina instantanea de plátano

por Lara, Nelly, González, Marcia, Cachago, Adriana, Reinoso, Andrea
Publicado 2016

Obras son amores (Folleto).

por Fernandez, Constantino
Publicado 2016

Maíz dulce crocantito

por Lara, Nelly, Lescano, Geovanna, Reinoso, Andrea
Publicado 2016