La quinua grano de oro de los Andes

por Nieto C., Carlos, Fisher P., Valdi
Publicado 2017

Mejoramiento de quinua mediante hibridación en Ecuador

por Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson
Publicado 2016

Evaluación preliminar morfológica y agronómica de 153 entradas de quinua (Chenopodium quinoa W.) en Santa Catalina

por Ochoa L., José, Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

El cultivo de la quinua situación en Ecuador

por Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Experiencias básicas en el acondicionamiento de semillas de quinua

por Galárraga O., Tomás
Publicado 2017

Comportamiento de semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd) almacenadas a largo y corto plazo

por Castillo T., Raúl, Estrella Engelmann, Jaime, Tapia B., César, Muñoz E., Laura
Publicado 2017

Agronomic and physiological response of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) to frost at three phenological stages

por Jacobsen, S.E., Monteros J., Cecilia, Christiansen, J.E., Mujica, A.
Publicado 2016

Situación actual de la quinua

por García, Gioconda
Publicado 2016

Caracterización de hidrolizados de quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glicine max) y colágeno

por Herrera Anchatuña, Estefanía Carolina
Publicado 2018

Caracterización de Aislados proteicos de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y su Digestibilidad gástrica y duodenal (in vitro)

por Toopanta Paredes, Mayra Alejandra
Publicado 2016

EXPORTACIÓN DE QUINUA ORGÁNICA ECUATORIANA A FRANCIA A TRAVÉS DE QUINORE S.A

por Orejuela León, Jessica Alaxandra
Publicado 2017

“PLAN DE NEGOCIOS FACTIBILIDAD DE EMPRENDIMIENTO CHOCOQUINUA

por Centanaro Vega, Vanny Karlina
Publicado 2017

LA DEMANDA Y ACCESO DE LOS HOGARES GUAYAQUILEÑOS A LA QUINUA COMO PARTE DE LAS DIMENSIONES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.

por Cornejo Pontón, Mishell
Publicado 2017

Relación de la variación espectral mediante índices de vegetación en quinua (Chenopodium quinoa) en un ensayo controlado y un cultivo comercial

por Mora Villacís, María Gabriela, Cañarte Ruiz, Daniel Alejandro
Publicado 2017

Proyecto De Pre-Factibilidad para la Exportación y Comercialización de Quinua y Amaranto a España Francia y Alemania

por Agila Condoy, Luz María, Brito Mancero, Marcela Yolanda
Publicado 2015

Efecto inhibitorio in vitro de taninos de guarango (Caesalpinia spinosa) y saponinas de quinua (Chenopodium quinoa willd) en Rhizopus sp.

por Pérez Almeida, Corina Patricia
Publicado 2018

Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización del medallón de quinua y chía en la ciudad de Quito

por Rodríguez Obaco, Katherine Vanessa
Publicado 2017

Evaluación de preservantes naturales, para incrementar el tiempo de vida útil de análogos proteicos elaborados con quinua

por Arellano López, Andrea Raquel, Montesdeoca Nuñez, Fernando Paúl
Publicado 2016

Plan de negocios para la creación de una empresa exportadora de quinua orgánica a Canadá

por Coronel Yerovi, Paola Alexandra
Publicado 2018

Plan de negocio para la elaboración de empanadas a base de morocho y quinua tipo snack para su exportación a Madrid – España

por García Hidrovo, Paola Denisse
Publicado 2019