Implementación del programa de limpieza y desinfección del servicio de alimentación del Hospital José Carrasco Arteaga”

por Benítez Vidal, Mónica Karina
Publicado 2016

La Capacidad adquisitiva en los hogares y su repercusión en la seguridad alimentaria, Cantón Chambo, período 2017

por Ortega Mejía, Verónica Natali
Publicado 2018

Seguridad alimentaria a partir de la agricultura urbana

por Vallejo B., Oswaldo L.
Publicado 2015

La seguridad alimentaria, un derecho fundamental del ser humano

por Guerrero Vargas, Mireya
Publicado 2010

Determinantes de la seguridad alimentaria en los hogares rurales de Ecuador

por Calahorrano González, Andrés Santiago
Publicado 2016

Implementación del Programa de Prevención de Cuerpos Extraños en una Planta Procesadora de Bebidas

por Tapia Chica, Johanna Isabel
Publicado 2016

Manual de pre-requisitos para la obtención de la certificación ISO 22000 de seguridad alimentaria para una planta de productos cárnicos

por Borja Vásquez, Andrea, Estrella Dávila, Ana Gabriela
Publicado 2011

Estudio agro socioeconómico para implementación de huertos orgánicos para la seguridad alimentaria

por Minga Vaca, Karla Janeth
Publicado 2015

Producción de hortalizas orgánicas para seguridad alimentaria

por Nieto Jaramillo, Dilmer Rogelio
Publicado 2015

La biodiversidad de plantas alimenticias y la seguridad alimentaria de las presentes y futuras generaciones

por Castillo T., Raúl
Publicado 2015

Análisis de bioseguridad en servicio de alimentación Unidad de Negocio Hidropaute. CELEC-EP, noviembre-diciembre, 2016

por Abril Hinojosa, Sandra Karolina, Avila Morales, Johanna Elizabeth
Publicado 2017

Biopoder y leyes de seguridad y soberanía alimentaria: Ecuador y Venezuela

por Torres León, Leonardo
Publicado 2017

Seguridad alimentaria y nutricional de los niños menores de 5 años de edad en la Parroquia San Joaquín del cantón Cuenca, 2013

por Sarmiento Álvarez, Jammil Emiliano, Trelles Guzmán, Carlos Raúl, Sánchez León, Cristian David
Publicado 2014

Implementación de un manual de seguridad alimentaria en el proceso de recepción, almacenamiento y producción de alimentos, Caso Hotel Mansión Alcázar

por Tepan Tamay, Juan Carlos
Publicado 2015

Determinar la presencia de enterobacterias en pollo no refrigerado que se expende en el Mercado 27 de Febrero de la ciudad de Cuenca

por Reinoso Coronel, José Lino
Publicado 2016

Producción de hortalizas orgánicas para la seguridad alimentaria y nutricional

por Criollo Cedeño, Christian Raul
Publicado 2015

Diagnóstico agrosocioecónomico de huertos orgánicos para la seguridad alimentaria

por Párraga García, Jimmy Rolando
Publicado 2015

Diagnostico agro socioeconómico de huertos orgánicos para la seguridad alimentaria en el sitio la Yadira

por Saavedra Castillo, Edgar Francisco
Publicado 2015

Generación participativa de alternativas tecnológicas para agricultores en condiciones de riesgo climático. Chimborazo-Ecuador

por Yumisaca, Fausto, Aucancela, Rodrigo, Panchi, Nancy, Peñaherrera, Diego, Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban, Cuesta Subía, Hugo Xavier
Publicado 2016

Informe técnico del Proyecto IssAndes, INIAP-CIP: “Fortalecimiento de la innovación agrícola pro pobre para la seguridad alimentaria en la Sierra Central ecuatoriana 2012-2014”...

por Monteros J., Cecilia, Cuesta Subía, Hugo Xavier
Publicado 2016