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1

Control de malezas en yuca (Manihot esculenta Crantz) en el valle de Yunguilla

por Domínguez C., Luis, Cevallos C., Nicolas
Publicado 2014

Materias: '; “...MALEZAS EN YUCA...”
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Tesis de Pregrado

2

Análisis de problemas relevantes en la creación de una fábrica de almidón de yuca

por Campoverde Rivera, Mónica Elizabeth, Yue, Ming
Publicado 2014

Materias: '; “...YUCA...”
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Tesis de Pregrado

3

Obtención de almidón agrio de yuca y aprovechamiento del afrecho, determinando su calidad para ser utilizado en la elaboración de un producto azucarado enriquecido en fibra

por Cortés Jara, Edison Javier
Publicado 2014

Materias: '; “...ALMIDON DE YUCA...”
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Tesis de Pregrado

4

Estudio del camote "Tsunki Inchi" en sus dos variedades amazónicas

por Jimbicti Pandama, Teresa
Publicado 2014

Materias: '; “...CHICHA DE YUCA...”
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Tesis de Pregrado

5

Obtención del ácido láctico y los principales lactatos medicinales utilizando como materia prima harina o almidón de patata y de yuca

por Cordero Vega, Cristóbal
Publicado 2018

Materias: '; “...YUCA...”
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Tesis de Pregrado

6

Optimización en el proceso de secado del almidón de yuca utilizando energía solar

por Sánchez, Ruth, Vázquez, María
Publicado 2014

Materias: '; “...ALMIDON DE YUCA...”
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Tesis de Pregrado

7

Evaluación de diferentes niveles de harina de yuca en dietas para pollos de carne

por Zambrano CLavijo, Juan Carlos
Publicado 2014

Materias: '; “...HARINA DE YUCA ALIMENTACION...”
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Tesis de Pregrado

8

Obtención de glucosa a partir del almidón de algunas plantas amiláceas que se cultivan en la provincia del Azuay

por Aguilar Barzallo, Alicia L.
Publicado 2014

Materias: '; “...YUCA...”
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Tesis de Pregrado

9

Obtención de alcohol etílico a partir de yuca, diseño de una torre de destilación

por Cartuche Vacacela, Intiraimi, Narvaez Izquierdo, Julio
Publicado 2014

Materias: '; “...ALCOHOL DE YUCA...”
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Tesis de Pregrado

10

La desvalorización de cultivos ancestrales en la aja en las familias shuar / Ii shuar irutkamunam arak ajanam arakmatai timiancha enentaimtamu

por Shakai Yankur, Pascual
Publicado 2014

Materias: '; “...VARIEDADES DE YUCA...”
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Tesis de Pregrado

11

Propuesta de una guía de cortes y métodos de cocción de raíces americanas

por Vásquez Serrano, Juan Sebastián
Publicado 2015

Materias: '; “...YUCA...”
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Tesis de Pregrado

12

Propuesta de desarrollo de una guía de menús de cocina de autor para niños en edad preescolar con base en cuatro productos andinos

por Coellar Ríos, Gabriela Estefanía
Publicado 2017

Materias: '; “...YUCA...”
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Tesis de Pregrado

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