Resultados de búsqueda

21

Evaluaci?n del comportamiento en poscosecha de zanahoria amarilla con 3 tiempos de hidrocooling, 2 atm?sferas modificadas y 3 temperaturas de almacenamiento en el ceypsa Universid...

por Guanoluisa Guanopat?n, Sylvia Carolina
Publicado 2016

Materias: '; “...ZANAHORIA AMARILLA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

22

Fertilizacion qu?mica en el cultivo de zanahoria (daucus carota var.). con tres fuentes nitrogenadas m?s el micronutriente boro precursores de carotenos y la vitam?na (a)

por Caicedo J?come, Washington Fabi?n, Sono Heredia, Francisco Xavier
Publicado 2016

Materias: '; “...ZANAHORIA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

23

Elaboraci?n de fideos fortificados con tres subproductos de soya (Glycine max.) (harina, prote?na concentrada y proteina aislada) utilizando dos saborizantes naturales zanahoria (D...

por Yanqui Toapanta, Cesar Arturo
Publicado 2016

Materias: '; “...ZANAHORIA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

24

Promoción de cultivos andinos, desarrollo de agroindustria y mercados para la arracacha

por Salas, Sonia, Espín, Susana, Brito Grandes, Beatriz
Publicado 2017

Materias: '; “...ZANAHORIA BLANCA...”
Enlace del recurso

Artículos

25

Determinación de los parámetros óptimos de proceso para la elaboración de snaks a partir de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)

por Higuera Rosero, Milton Wladimir, Prado Argoti, Ramiro Andrés
Publicado 2014

Materias: '; “...ZANAHORIA BLANCA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

26

Uso de la zanahoria amarilla (Daucus carota) mediante una mezcla con manzana a diferentes concentraciones de pectina para elaborar una mermelada

por Espín Tapia, Mayra Ximena
Publicado 2013

Materias: '; “...Zanahoria...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

27

Elaboración de un jugo de adecuadas características nutricionales y sensoriales a base de: uvilla (physalis peruviana), maracuyá (Passiflora edulis) y zanahoria (Daucus carota)

por Peña Fernández, Jessica Alexandra
Publicado 2014

Materias: '; “...Zanahoria...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

28

Evaluación del proceso de elaboración de una bebida de extracto de (daucus carota) zanahoria combinando con distintas concentraciones de extracto de (citrus sinensis) naranja, (cit...

por Mora Toscano, Jessika Anabel
Publicado 2015

Materias: '; “...Zanahoria...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

29

Uso de zeolita y humus en el cultivo de zanahoria amarilla (Daucus carota L.)

por Torres Aimara, Rosendo Vladimir
Publicado 2016

Materias: '; “...ZANAHORIA AMARILLA (Daucus carota L.)...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

30

Comportamiento agronómico del cultivo de zanahoria (daucus carota l.) Con bio ezkudo. Nitripower y foliabono alga 300

por Ipiales Vallejo, Guido de Jesús
Publicado 2017

Materias: '; “...CULTIVO DE ZANAHORIA (Daucus carota L.)...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

31

Comportamiento agronómico de cuatro cultivares de zanahoria, mediante el sistema organopònico, en la zona de Babahoyo

por Sandoya Fajardo, Alexandra Isabel
Publicado 2015

Materias: '; “...Cultivares de zanahoria...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

32

Colorandes UTC

por Andrango Quisaguano, Olger Armando, Anguisaca Anguisaca, Edison Rub?n
Publicado 2017

Materias: '; “...ZANAHORIA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

33

Desarrollo de una fórmula para un postre instantáneo a partir de harinas de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) y zapallo (Cucurbita maxima Duchesne).

por Jordán Villamar, Rebeca Elizabeth
Publicado 2018

Materias: '; “...ZANAHORIA BLANCA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

34

Elaboración de masa de pizza, calzone y foccacia con base en tres verduras: zanahoria, remolacha y calabaza

por Zúñiga Arévalo, Ana Cristina, Córdova Guevara, Renato Alonso
Publicado 2017

Materias: '; “...ZANAHORIA...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

35

Análisis morfométrico de cultivares de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) de la provincia de Tungurahua

por Quilapanta Criollo, Edgar Rodrigo
Publicado 2016

Materias: '; “...ZANAHORIA BLANCA (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

36

“Evaluación del comportamiento agronómico de tres variedades de zanahoria (Daucus carota), sembradas en varios sustratos orgánicos y suelos agrícolas en la zona de Pimocha”

por Manzaba Cali, Diana Nohely
Publicado 2019

Materias: '; “...Tres variedades de zanahoria...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

37

Análisis de la variación morfológica e isoenzimatica de la colección ecuatoriana de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)

por Mazón, Nelson
Publicado 2015

Materias: '; “...ZANAHORIA BLANCA...”
Enlace del recurso

Tesis

38

Raíces y tubérculos andinos: Redescubriendo conocimientos y sabores

por Quelal, María Belén, Huaraca, Hugo
Publicado 2015

Materias: '; “...HARINA DE ZANAHORIA BLANCA...”
Enlace del recurso

Documentos

39

¿Intervención de especies distantes en la diversidad de plantas cultivadas?: El caso de la yuca y la arracacha

por Morillo, Eduardo, Jean-Louis, Pham, Second, Gérard
Publicado 2016

Materias: '; “...ZANAHORIA...”
Enlace del recurso

Artículos

40

Determinación de la lámina real de riego para cultivos de col, cebolla y zanahoria en condiciones de producción

por Guamán Lupercio, Miguel, Peralta Cornejo, Angel
Publicado 2014

Materias: '; “...ZANAHORIA CULTIVO...”
Enlace del recurso

Tesis de Pregrado

Resultados Agrupados