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141

Línea gráfica de los productos cárnicos y lácteos de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil.

por Izquierdo Palas, Kelvin Leonel
Publicado 2016

Materias: '; “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

142

Importancia de la utilización de los presupuestos en las PYMES, caso práctico "Fábrica de Lácteos Moni"

por Abad Luzuriaga, Lady Lorena, Flores Urgilés, Jonathan Marcelo
Publicado 2014

Materias: '; “...FABRICA DE LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

143

Plan de muestreo para el control microbiológico de ambiente en la Fábrica de Lácteos San Antonio C. A.

por Morocho Jerez, Jenny, Tenezaca Lligüin, Nube
Publicado 2014

Materias: '; “...LACTEOS SAN ANTONIO...”
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Tesis de Pregrado

144

Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM

por Bernal Durazno, Edgar, Merchán Gutiérrez, Patricio
Publicado 2014

Materias: '; “...REFRIGERACION DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

145

Análisis de la semaforización de alimentos en cuenca - ecuador como un factor de cambio en tendencias de consumo y generación de un nuevo packaging, caso aplicado al producto Nutri...

por Escandón Vera, Sayra Gianella, Togra Erazo, Paola Estefanía
Publicado 2017

Materias: '; “...PRODUCTOS LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

146

El Housekeeping y su efecto en la productividad de la Empresa Láctea Del Cordero de la ciudad de Latacunga

por Jami Mejía, Verónica Gisela
Publicado 2013

Materias: '; “...Lácteos...”
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Tesis de Pregrado

147

Procedimientos y programas operativos básicos del “SART” en la Empresa Industrias Lácteas Chimborazo INLECHE CIA. LTDA.

por Vallejo Zurita, Jenny Gabriela
Publicado 2016

Materias: '; “...LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

148

Los costos de producción y la rentabilidad de Productos Lácteos Katita, de la parroquia Marcos Espinel, cantón Píllaro, provincia de Tungurahua durante el año 2015

por González Salazar, Alexandra Araceli
Publicado 2016

Materias: '; “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

149

Sustitución parcial de la grasa láctea por aceites vegetales: Sacha Inchi (Plukenetia colubilis L.) y Oliva (Olea europaea) en la elaboración de queso crema

por Asimbaya Talavera, Luis Alberto
Publicado 2018

Materias: '; “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

150

La planificación financiera y la rentabilidad en la Empresa Queso Amasado San Gabriel de la ciudad de Quito

por Morales Robalino, María Rosario
Publicado 2016

Materias: '; “...PRODUCTORA DE LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

151

"Las Estrategias de Posicionamiento de la Empresa CEDI Ambato con sus Productos Nutri Leche en la provincia de Tungurahua".

por Paredes Arévalo, Emerita Claribel, D-T Jordán, Jorge
Publicado 2014

Materias: '; “...LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

152

Implementación de un modelo de gestión de calidad para medir la satisfacción del cliente en la empresa de lácteos KAZÚ.

por Andrade Soria, César Isaías
Publicado 2016

Materias: '; “...LÁCTEOS KAZÚ...”
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Tesis de Pregrado

153

Aplicación de la metodología Lean Six Sigma en una empresa de lácteos : caso de estudio en la fabricación de quesos frescos, queso mozzarella y mantequilla

por Serrano Torres, Gabriela Joseth, Ruiz Coba, Fausto Paul
Publicado 2019

Materias: '; “...Six sigma (Norma de control de calidad) -- Industria de productos lacteos -- Ecuador -- Tesis y...”
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Tesis de Maestría

154

Estudio de Factibilidad para una microempresa productora de queso fresco artesanal ubicada en la Parroquia Antonio José Olguín, Cantón Salcedo, Provincia de Cotopaxi.

por Naranjo Jerez, Cecilia Carmita
Publicado 2011

Materias: '; “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

155

Diseño de un sistema de gestión de calidad para los procesos realizados en el taller de lácteos de la ESPAM MFL

por Vélez Chávez, Mariuxy Yessenia
Publicado 2019

Materias: '; “...LÁCTEOS...”
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Tesis de Maestría

156

Plan de negocio para la elaboración y comercialización de yogurt de jackfruit con endulzante natural de pulpa de coco para la ciudad de Quito

por Jiménez Cuestas, Antonela Noemí
Publicado 2019

Materias: '; “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

157

Auditoría de Calidad y Propuesta de Planes de Acción Aplicados a los Proveedores de las Industrias Lácteas Caso Hacienda “La Ponderosa”

por Tinoco Gonzales, Verónica Elizabeth, Pérez Moscoso, Paola Lisseth
Publicado 2017

Materias: '; “...PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

158

Informe de evaluación de seguridad en la información basada en la norma ISO 27001 en el departamento de Ti de una empresa de lácteos.

por Valdiviezo Troya, Jorge Luis, Rodriguez Poveda, Roberto Josue
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTOS LACTEOS...”
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Tesis de Pregrado

159

Evaluación del tiempo de cuajado en las características organolépticas del queso fresco

por Ibáñez Castillo, Alicia Mónica
Publicado 2015

Materias: '; “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
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Tesis de Pregrado

160

Elaboración de un yogurt tipo II de textura aflanada sabor a banano "buena fuente de fibra"

por Muñoz Villacreses, Gisella Alexandra, Pazmiño Cabeza de Vaca, Carolina
Publicado 2012

Materias: '; “...Industria de productos lácteos...”
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Tesis de Pregrado

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