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1621

Propuesta para la implementación de un Restaurante Sostenible en la Ciudad de Guayaquil como impulso al desarrollo de Nuevas Tendencias Turísticas

por Yturralde Torres, Carla María
Publicado 2013

Materias: '; “...PREPARACIÓN DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1622

Utilización de galletas a base de la harina de garbanzo para cumplir la ingesta de fibra recomendada en adultos mayores con síndrome de intestino irritable en el "Centro Gerontológ...

por Hernández León, Roselle Priscilla, Llanos Oquendo, Sofía Belén
Publicado 2014

Materias: '; “...INGESTA DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1623

Estudio para la implementación de la estrategia de negocios inclusivos en la Empresa Molinos Champion S.A.

por Fernández Villavicencio, Rodrigo Omar, Naranjo Pincay, Ana Gabriela
Publicado 2015

Materias: '; “...PRODUCTORA DE ALIMENTOS BALANCEADOS...”
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Tesis de Pregrado

1624

Estado nutricional y acceso a alimentos proteicos de alto valor biológico en niños escolares de la escuela Mariano Acosta de la parroquia La Esperanza 2018

por Ger Martínez, Andrea Joanna
Publicado 2019

Materias: '; “...ESTADO NUTRICIONAL Y ACCESO A ALIMENTOS PROTEICOS DE ALTO VALOR BIOLÓGICO...”
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Tesis de Pregrado

1625

“Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa de alimentos Frituritas de Don Miguel”

por Astudillo Ledesma, Juan Andrés
Publicado 2015

Materias: '; “...EMPRESA DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1626

Contaminación por plaguicidas en los sistemas de producción andina de las comunidades de Quilloac y San Rafael, Tucayta-Cañar

por Alulema Pichasaca, Rafael, Santillán Santillán, Franklin, Cabarcas, Fabio
Publicado 2014

Materias: '; “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1627

Boletín de Informaciones Científicas Nacionales

por Casa de la Cultura Ecuatoriana
Publicado 2017

Materias: '; “...ALIMENTOS QUE SE CONSUMEN EN ECUADOR...”
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Documentos

1628

Boletín de Informaciones Científicas Nacionales. vol 06 - No. 59

por Casa de la Cultura Ecuatoriana
Publicado 1954

Materias: '; “...ALIMENTOS QUE SE CONSUMEN EN ECUADOR...”
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Documentos

1629

Potencial antioxidante y caracterización de ADN de plantas nativas ecuatorianas: Mortiño (Vaccinium floribundum K.), Ataco (Amaranthus caudatus L.) y Maíz morado,(Zea mays)

por Faicán Benenaula, María Auxiliadora
Publicado 2014

Materias: '; “...INGENIERIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1630

Optimización de las condiciones de hidrólisis utilizando B-galactosidasa inmovilizada por atrapamiento y determinación de lactosa residual

por Mogrovejo Dávila, Patricia Katherine, Urgiles Jumbo, Gabriela del Cisne
Publicado 2015

Materias: '; “...INGENIERIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1631

Diseño de un banco de condensadores para la corrección del factor de potencia de la empresa Banchisfoof S.A.

por LLumiquinga Loya, Fredy Santiago
Publicado 2012

Materias: '; “...INDUSTRIA Y COMERCIO DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1632

La demanda de pensión alimenticia y su problema en la práctica .

por Lama Suárez, Maylin Alexandra
Publicado 2016

Materias: '; “...DERECHO DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Pregrado

1633

Evaluación de la biodisponibilidad del nitrógeno en cultivo de fréjol arbustivo (phaseolus vulgaris l.) con cobertura y bajo sistemas de labranza de conservación, en la microcuenca...

por Portilla Narváez, Arnulfo Rigoberto
Publicado 2015

Materias: '; “...Tesis Químico Alimentos...”
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Tesis

1634

Diseño de un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos ISO 22000:2005 para la sección de cárnicos de la Empresa Puntoevent Cadena de Alimentos S.A.

por Vásquez Palacios, Augusta Renata
Publicado 2014

Materias: '; “...CADENA DE ALIMENTOS...”
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Tesis de Maestría

1635

Evaluación del desempeño del método de ensayo de sulfatos en Matrices de aguas claras en el Laboratorio de Control y Análisis de Alimentos LACONAL de la Universidad Técnica de Amba...

por Cáceres Núñez, Johanna Estefanía
Publicado 2016

Materias: '; “...LABORATORIO DE CONTROL Y ANÁLISIS DE ALIMENTOS (LACONAL)...”
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Tesis de Pregrado

1636

Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de un alimento tipo snack apanado y congelado a partir de queso mozzarella en la Provincia de Pichincha

por Estrella Sampedro, Manuel Alejandro
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTO...”
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Tesis de Pregrado

1637

Plan de negocio para la creación de una empresa enfocada a la producción y comercialización de alimentos con sabores y conceptos antagónicos, en la ciudad de Quito

por Montesdeoca Echeverría, Ana Cristina, Miranda Rodríguez, Jessica Nathaly
Publicado 2015

Materias: '; “...ALIMENTO BALANCEADO...”
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Tesis de Pregrado

1638

Acción de la dextrosa y plasma sanguíneo en dietas iniciales en pollos broiler

por Martínez Cazorla, Jorge Aníbal
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTO BALANCEADO...”
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Tesis de Pregrado

1639

Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada al servicio de restaurant de mariscos en la parroquia Tonsupa del cantón Atacames, provincia de Esmeraldas

por Báez Maldonado, Andrea Lorena, Chumo Bravo, Jefferson José
Publicado 2014

Materias: '; “...MARISCOS COMO ALIMENTO...”
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Tesis de Pregrado

1640

“Evaluación del comportamiento del pollo broiler durante el proceso productivo, alimentado con harina de camarón a diferentes niveles (7, 14, 21 y 28%) en sustitución parcial de la...

por Castro Martínez, Karla Vanessa
Publicado 2014

Materias: '; “...ALIMENTO PARA ANIMALES...”
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Tesis de Pregrado

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