CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN LECHERA DE ECUADOR

por Requelme, Narcisa, Bonifaz, Nancy
Publicado 2015

La producción agropecuaria y el desarrollo local de la comunidad de pesillo, cantón Cayambe en las dos últimas décadas

por Requelme, Narcisa de Jesús
Publicado 2014

Buenas prácticas de Ordeño y la Calidad higiénica de la Leche en el Ecuador

por Bonifaz García, Nancy, Requelme, Narcisa de Jesús
Publicado 2015

USO COMUNITARIO DEL AGUA Y DEL SUELO PARA LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE PASTURAS

por Cachipuendo Ulcuango, Charles Jim, De Jesús Requelme, Narcisa, Gualavisí Cachiguango, Orlando Marcelo, Sandoval Montenegro, Catalina Elizabeth, Sandoval Cuascota, Jorge Luis
Publicado 2017

Recopilación de saberes ancestrales sobre las especies andinas alimenticias. Mashua (Tropaeolum tuberosum), melloco (Ullucus tuberosus), oca (Oxalis tuberosa) y quinua (Chenopodiu...

por Flores P., Daissy Viviana
Publicado 2015

“Guía de normas y procedimientos para la obtención del permiso de funcionamiento, registros sanitarios, controles pos registros para plantas lácteas e internacionalización de sus p...

por Cabascango Valencia, Carlos Vinicio
Publicado 2013

Prevalencia de Brucelosis bovina mediante la prueba de anillo en leche (Ring Test) y Rosa de Bengala en la asociación agropecuaria El Ordeño de La Chimba - Cayambe - 2012

por Neppas Túqueres, Milton Medardo
Publicado 2013

Sistematización y análisis social del proceso sociorganizativo de la Corporación Turuja, cantón Pedro Moncayo, provincia Pichincha

por Morocho Andrade, Rodrigo
Publicado 2014

Análisis de la funcionalidad tecnológica y productividad en fincas lecheras del norte de Cayambe

por Chicaiza Amaguaña, Nancy Janeth
Publicado 2013

Manejo semiestabulado de ganado de leche en la asocian Campo Verde de Turucucho.

por Terán Cabascango, Jorge Jabier
Publicado 2015

Sistematización y análisis del proceso de gestión de la calidad de la leche del centro de acopio “El Progreso” de Cariacu, cantón Cayambe.

por Neppas Catucuamba, Edison Patricio
Publicado 2015

Recopilación de saberes ancestrales sobre las especies andinas alimenticias /Mashua (Tropaeolum tuberosum), Melloco (Ullucus tuberosus), Oca (Oxalis tuberosa) y Quinua (Chenopodium...

por Flores Pulamarin, Daissy Viviana
Publicado 2013

Producción no convencional de leche y desarrollo comunitario: experiencias en la provincia del Carchi.

por Narváez Revelo, Carmen Bélgica
Publicado 2019