Uso de control químico y biológico en el campo para el combate de la pudrición de flecha en el cultivo de palmito en la zona de Santo Domingo

uestro país cuenta con varias zonas óptimas para el desarrollo del palmito, caracterizadas por bosques húmedos tropicales, las principales zonas de producción en el país son: Esmeraldas, Pichincha, Santo Domingo de los Tsáchilas, Manabí, Morona Santiago, Pastaza, Napo, Sucumbíos, Guayas y Machala (R...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ronquillo Narváez, Mayra Patricia
Otros Autores: Núñez, Gustavo
Formato: Tesis de Pregrado
Publicado: SANTO DOMINGO / ESPE-IASA II / 2008 2011
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/2539
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spelling ir-:21000-25392016-07-22T05:46:26Z Uso de control químico y biológico en el campo para el combate de la pudrición de flecha en el cultivo de palmito en la zona de Santo Domingo Ronquillo Narváez, Mayra Patricia Núñez, Gustavo CULTIVO AGRICULTURA PLAGAS PALMITO AGROQUÍMICOS uestro país cuenta con varias zonas óptimas para el desarrollo del palmito, caracterizadas por bosques húmedos tropicales, las principales zonas de producción en el país son: Esmeraldas, Pichincha, Santo Domingo de los Tsáchilas, Manabí, Morona Santiago, Pastaza, Napo, Sucumbíos, Guayas y Machala (Rizzo, 2002). Sin embargo, a pesar de tener excelentes condiciones ambientales, el cultivo es diezmado por alteraciones patológicas, se han identificado entre 15 y 20 clases de hongos, bacterias y protozoarios que podrían en un futuro cercano, reducir en forma considerable la producción de palmito (Mora y Echeverría, 1999. Citado por Vargas et al., 2003). También Pizzinatto et al. (2001), indica que en Brasil se encontraron cinco especies fitopatógenas de Fusarium, que son responsables de la muerte de plantas de palmito tanto en vivero como en la plantación. En un estudio de incidencia de enfermedades en palmito realizado en Costa Rica, se encontraron patógenos como: Phytophthora palmivora responsable de la pudrición cogollo u hoja guía y Erwinia sp. causante de pudrición del tallo, quema de hojas y hoja guía (Arroyo et al., 2004). El mismo autor manifiesta que en Costa Rica no se ha cuantificado la importancia relativa de las enfermedades en las plantaciones de palmito, y todavía no se conoce la epidemiología de las mismas, aspectos fundamentales en el diseño de estrategias racionales para su combate. Durante el año 2005 en la zona de Santo Domingo se detectó la presencia de la enfermedad conocida como pudrición de flecha del palmito, investigaciones acerca del tema lograron determinar que es causada por dos hongos y una bacteria que actúan de manera simultanea. Dichos agentes causales son: Phytophthora palmivora, Fusarium moniliforme y Erwinia sp., esta enfermedad ocasiona la muerte repentina de las plantas, debido a que el mecanismo de acción es rápido y ocasiona la erradicación final de la planta y disminución de las unidades de producción. Esta enfermedad se presenta en vivero y en campo, tiene su mayor incidencia durante los primeros dos o cuatro años de establecidas en el campo y en casos esporádicos hasta los siete u ocho años. En algunas plantaciones ha llegado a afectar hasta el 40 % de plantas, causando considerable retraso en su desarrollo y en casos más severos la muerte de las plantas afectadas (Chávez, 1998. Citado por Quezada, 2007).La presente investigación se realizó en dos fases, la primera de laboratorio donde se logró capturar cepas nativas de Trichoderma sp. y preparar un biofungicida, en la segunda fase, en campo se evalúo el efecto de fungicidas químicos y biológicos para el control de la enfermedad. 2011-02-01T17:26:09Z 2011-02-01T17:26:09Z 2008 bachelorThesis Ronquillo Narváez, Mayra Patricia (2008). Uso de control químico y biológico en el campo para el combate de la pudrición de flecha en el cultivo de palmito en la Zona de Santo Domingo. Facultad de Ingeniería de Ciencias Agropecuarias. ESPE-IASA II. Sede Santo Domingo 002271 http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/2539 spa 126 p.: il. SANTO DOMINGO / ESPE-IASA II / 2008
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Ronquillo Narváez, Mayra Patricia
Uso de control químico y biológico en el campo para el combate de la pudrición de flecha en el cultivo de palmito en la zona de Santo Domingo
description uestro país cuenta con varias zonas óptimas para el desarrollo del palmito, caracterizadas por bosques húmedos tropicales, las principales zonas de producción en el país son: Esmeraldas, Pichincha, Santo Domingo de los Tsáchilas, Manabí, Morona Santiago, Pastaza, Napo, Sucumbíos, Guayas y Machala (Rizzo, 2002). Sin embargo, a pesar de tener excelentes condiciones ambientales, el cultivo es diezmado por alteraciones patológicas, se han identificado entre 15 y 20 clases de hongos, bacterias y protozoarios que podrían en un futuro cercano, reducir en forma considerable la producción de palmito (Mora y Echeverría, 1999. Citado por Vargas et al., 2003). También Pizzinatto et al. (2001), indica que en Brasil se encontraron cinco especies fitopatógenas de Fusarium, que son responsables de la muerte de plantas de palmito tanto en vivero como en la plantación. En un estudio de incidencia de enfermedades en palmito realizado en Costa Rica, se encontraron patógenos como: Phytophthora palmivora responsable de la pudrición cogollo u hoja guía y Erwinia sp. causante de pudrición del tallo, quema de hojas y hoja guía (Arroyo et al., 2004). El mismo autor manifiesta que en Costa Rica no se ha cuantificado la importancia relativa de las enfermedades en las plantaciones de palmito, y todavía no se conoce la epidemiología de las mismas, aspectos fundamentales en el diseño de estrategias racionales para su combate. Durante el año 2005 en la zona de Santo Domingo se detectó la presencia de la enfermedad conocida como pudrición de flecha del palmito, investigaciones acerca del tema lograron determinar que es causada por dos hongos y una bacteria que actúan de manera simultanea. Dichos agentes causales son: Phytophthora palmivora, Fusarium moniliforme y Erwinia sp., esta enfermedad ocasiona la muerte repentina de las plantas, debido a que el mecanismo de acción es rápido y ocasiona la erradicación final de la planta y disminución de las unidades de producción. Esta enfermedad se presenta en vivero y en campo, tiene su mayor incidencia durante los primeros dos o cuatro años de establecidas en el campo y en casos esporádicos hasta los siete u ocho años. En algunas plantaciones ha llegado a afectar hasta el 40 % de plantas, causando considerable retraso en su desarrollo y en casos más severos la muerte de las plantas afectadas (Chávez, 1998. Citado por Quezada, 2007).La presente investigación se realizó en dos fases, la primera de laboratorio donde se logró capturar cepas nativas de Trichoderma sp. y preparar un biofungicida, en la segunda fase, en campo se evalúo el efecto de fungicidas químicos y biológicos para el control de la enfermedad.
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