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Response of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) to frost

La quinua (Chenopadium quinoa Willd.) Es considerado como resistente a las heladas, pero se sabe poco sobre los mecanismos fisiológicos responsables de este personaje. Por esa razón se planeó una investigación, donde se aplicó la escarcha en el aumento de las intensidades y duraciones, y en varios n...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Monteros J., Cecilia, Sven-Erik, Jacobsen
Formato: Otros
Lenguaje:en
Publicado: Turku: Finland, European Communities, 1999 2016
Materias:
QUINUA
CHENOPODIUM QUINOA
HELADA
CULTIVOS ANDINOS
Acceso en línea:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3226
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spelling ir-:41000-32262018-04-11T16:16:45Z Response of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) to frost Alternative crops for sustainable agriculture: Research progress Monteros J., Cecilia Sven-Erik, Jacobsen QUINUA CHENOPODIUM QUINOA HELADA CULTIVOS ANDINOS La quinua (Chenopadium quinoa Willd.) Es considerado como resistente a las heladas, pero se sabe poco sobre los mecanismos fisiológicos responsables de este personaje. Por esa razón se planeó una investigación, donde se aplicó la escarcha en el aumento de las intensidades y duraciones, y en varios niveles de humedad relativa, con el objetivo de determinar la respuesta fisiológica y el rendimiento de la quinua a mayores niveles de heladas en tres fases fenológicas. Inicialmente se estudió en la etapa cotiledónea un cultivar considerado como susceptible y cuatro cultivares más tolerantes a las heladas, a las tres intensidades (-2, -4 y -8 ° C), tres duraciones (2, 4, y 6 horas), y dos humedades relativas (60 y 90%), y luego se comparó dos cultivares distintos en la etapa 12 de la hoja y de la antesis. Los resultados mostraron que la quinua era más tolerante a las heladas en la etapa de hoja 12, y más sensibles a las heladas en la antesis. En la etapa de cotiledóneas, los cultivares tolerantes murieron después de 4 horas a -8 ° C con una humedad relativa de 60%, mientras que el cultivar susceptible murió después de 2 horas. Durante la floración del cultivar tolerante murió a manos de -4 ° C durante 4 horas, a baja humedad relativa (60%), mientras que el cultivar susceptible fue matado ya a -2 ° C., la escarcha seca ha demostrado ser mucho más perjudicial que las heladas en mayor humedad. Quinoa (Chenopadium quinoa Willd.) is regarded as resistant to frost, but little is known about the physiological mechanisms responsible for this character. For that reason was planned an investigation, where frost was applied at increasing intensities and durations, and at various levels of relative humidity, with the objective of determining the physiological response and yield of quinoa to increased levels of frost in three phenological phases. Initially was studied in the cotyledonous stage onecultivar regarded as susceptible and four cultivars more tolerant to frost, at three intensities (-2, -4 and -8 °C), three durations (2, 4, and 6 hours), and two relative humidities (60 and 90%), and then was compared two distinct cultivars in 12 leaf stage and anthesis. Results showed that quinoa was most tolerant to frost in 12 leaf stage, and most frost sensitive in anthesis. In the cotyledonous stage, the tolerant cultivars died after 4 hours at -8 °C with a relative humidity of 60%, while the susceptible cultivar died after 2 hours. During anthesis the tolerant cultivar was killed by -4 °C for 4 hours, at low relative humidity (60%), while the susceptible cultivar was killed already at -2 °C. Dry frost was shown to be much more harmful than frost at higher humidity. 2016-08-19T18:42:20Z 2016-08-19T18:42:20Z 1999-06 Taller Artículo 92-828-7831-7 *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (CD-32 p. 319) http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3226 en p. 319-325 application/pdf E. E. Santa Catalina Turku: Finland, European Communities, 1999
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