Cita APA

Monteros J., C. (2017). Evaluar la calidad industrial de seis variedades de papa disponibles en el mercado con aptitud para procesamiento de pre-frita congelada tipo bastón. Ibarra, EC: INIAP/CIP, 2015.

Citación estilo Chicago

Monteros J., Cecilia. Evaluar La Calidad Industrial De Seis Variedades De Papa Disponibles En El Mercado Con Aptitud Para Procesamiento De Pre-frita Congelada Tipo Bastón. Ibarra, EC: INIAP/CIP, 2015, 2017.

Cita MLA

Monteros J., Cecilia. Evaluar La Calidad Industrial De Seis Variedades De Papa Disponibles En El Mercado Con Aptitud Para Procesamiento De Pre-frita Congelada Tipo Bastón. Ibarra, EC: INIAP/CIP, 2015, 2017.