Desarrollo y evaluación de una formulación base para la elaboración de una sopa instantánea utilizando hojas de quinua (Chenopodium quinoa willd)

por Villacrés, Elena, Galarza, S., Peralta I., Eduardo, Silva, J.
Publicado 2016

Estrategias para el mejoramiento genético del cultivo de quinua

por Yánez G., Carlos, Nieto C., Carlos
Publicado 2018

Aspectos generales de la fertilización dirigidos al cultivo de quinua

por Córdova, Juan J.
Publicado 2017

Valoración nutricional y aceptabilidad de algunas recetas preparadas a base de quinua

por Lara, Nelly, Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Evaluación preliminar morfológica y agronómica de 153 entradas de quinua (Chenopodium quinoa W.) en Santa Catalina

por Ochoa L., José, Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

El cultivo de la quinua situación en Ecuador

por Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Experiencias básicas en el acondicionamiento de semillas de quinua

por Galárraga O., Tomás
Publicado 2017

Comportamiento de semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd) almacenadas a largo y corto plazo

por Castillo T., Raúl, Estrella Engelmann, Jaime, Tapia B., César, Muñoz E., Laura
Publicado 2017

Análisis de la comercialización de la quinua en Ecuador estado actual y proyecciones futuras

por Nieto C., Carlos, Andrade, Patricio
Publicado 2017

Caracterización químico-nutritiva de veinte líneas de quinuas nacionales

por Rubio, Armando, Espín, Susana
Publicado 2016

Diseño, construcción y evaluación de un prototipo de trilladora de quinua

por Montoya Merino, Gonzalo Ernesto, Nieto C., Carlos
Publicado 2017

La producción de semilla de quinua

por Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Desarrollar una máquina prototipo para el lavado y secado de la quinua

por Arias Pérez, Víctor Hugo, Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Control de malezas en quinua

por Cárdenas Granja, Julio
Publicado 2017

Avances en mejoramiento genético de quinua (Chenopodium quinoa willd.) en Ecuador

por Murillo I., Angel, Mazón, Nelson, Vega J., Laura, Rodríguez Ortega, Diego Geovanny
Publicado 2018

Estudio de cinco variedades de quinua (Chenopodium quinoa W.) con cuatro densidades de siembra en Cañar

por Peralta I., Eduardo, Vicuña C., Jacinto C., Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Evaluación agronómica y calidad farinológica de 10 ecotipos de quinua

por Nieto C., Carlos, Madera C., Jorge
Publicado 2017

Uso de tetrazolio, niveles de secamiento y efectos de la saponina sobre la germinación en semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd)

por Castillo T., Raúl
Publicado 2016

Desarrollo de líneas promisorias F6 de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en Ecuador

por Murillo I., Angel, Peralta I., Eduardo, Domínguez Olmedo, Diana Elizabeth, Mina Chala, Diego Fernando
Publicado 2015

Almacenamiento a largo plazo de semillas de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y sus efectos en daños cromosómicos

por Castillo T., Raúl
Publicado 2016