Factores de riesgo higiénicos- sanitarios y su influencia en los servicios de alimentación de la universidad técnica de Babahoyo, durante el primer semestre de 2017.

por Arechua Pino, Erika Jessenia
Publicado 2017

Delicias Artesanales.

por Cárdenas Manrique, Mónica Rafaela, Freire Dávalos, Andrea Carolina, Miranda Villena, Andrea Cecilia, Quizphe Sagasti, María José, Reyes Ruiz, Carolina Estefanía
Publicado 2018

Propuesta de modelo de gestión de producción gastronómica para asociaciones dedicadas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas. Caso ASOSEMILL

por Gallegos Chamba, Jonnathan Daniel, Quinde Rivas, Danny Sebastián
Publicado 2017

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la prestación de un servicio exclusivo de catering dirigido al personal que labora en las empresas situadas en el...

por Bravo Pineda, Valeria Fernanda
Publicado 2015

Diseño de Productos Turisticoa para rl Cantón Colta Perteneciente al Corredor Turistico Sostenible las Lagunas.

por Velasco Pino, Mayra Verónica
Publicado 2016

Desarrollo de plan de negocio de la Empresa SiloSutible para distribuir lunches para Instituciones Educativas Particulares de las ciudadelas Kennedy y Fae de la ciudad de Guayaquil...

por Andrade Moreno, Ivette Nathalia, Quintana Zavala, Evelyn Johanna
Publicado 2015

Mejoramiento de los servicios del comedor estudiantil del colegio Verbo Divino, mediante la aplicación del acuerdo ministerial 004-10 para garantizar su administración y calidad al...

por Aroca Pinos, Erika Steffanía
Publicado 2017

Elaboración de una Guía para la implementación de Buenas prácticas de higiene en Restaurantes

por Pacheco Vanegas, Franklin Santiago, Tacuri Campoverde, Johanna Priscila
Publicado 2013

Promoción gastronómica autóctona para el mejoramiento del servicio de alimentación a los turistas del cantón la Maná

por Olvera Resabala, Steven Ivan
Publicado 2019

Diagnóstico situacional de la administración del servicio de alimentación del Colegio de Bachillerato Machala, provincia de El Oro 2014.

por Sánchez Bustamante, Patricia María
Publicado 2014

Restaurante Ala parrilla

por Sánchez Donoso, Daniel Alfonso, Sánchez Donoso, Santiago Andrés
Publicado 2017

Resolución No.- DP-DGA-2014-056

por Torres Castillo, Danilo, Defensoría Pública
Publicado 2014

Resolución No.- DP-DGA-2014-064

por Pozo Izurieta, Fausto, Defensoría Pública
Publicado 2014

Implementación de buenas prácticas de manufactura en un servicio de alimentación y la incidencia de casos de síndrome diarreico en una industria empacadora de camarón en la ciudad...

por Ochoa Campozano, María José
Publicado 2016

Ciclo de minutas y estandarización de recetas para pacientes con afecciones renales

por Cabrera Avila, Cecilia, Lituma Orellana, María
Publicado 2014

Plan de bioseguridad e higiene en el servicio de alimentación y dietética del hospital del IESS en la ciudad de Chone

por Zambrano Villavicencio, Juan Carlos
Publicado 2015

Evaluación de los servicios de alimentación de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil y su relación con el desarrollo de sobrepeso y obesidad en los estudiantes de la Ins...

por Bermúdez Vásquez, María Fernanda, Calderón Palacios, María Isabel
Publicado 2014

Propuesta para la creación de una Empresa de Servicio de Catering social y empresarial en el sector norte de la ciudad de Guayaquil, Ecuador.

por Cedeño Guillén, Elena Karina
Publicado 2015

Creación de una empresa organizadora de eventos infantiles con la implementación de servicios de banquete como estrategia para promover la alimentación saludable para niños entre 4...

por Panchana Abad, Ronald Edisson
Publicado 2018

Resolución No.- DP-SDO-2014-054

por Recalde Martínez, Carlos, Defensoría Pública
Publicado 2014