Valor nutritivo de la papa

por Cuesta Subía, Hugo Xavier
Publicado 2015

Evaluación de la variedad de maíz (Zea mays L.) INIAP-180, para la elaboración de ensilaje

por Guacapiña, Antonio, Rodríguez I., Luis F., Godoy, Arturo
Publicado 2018

Valor nutritivo y usos del frejol

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2017

El chocho: proteína vegetal y potencial económico

por Peralta I., Eduardo, Caicedo V., Carlos
Publicado 2016

Valoración nutricional y aceptabilidad de algunas recetas preparadas a base de quinua

por Lara, Nelly, Nieto C., Carlos
Publicado 2017

Caracterización químico-nutritiva de veinte líneas de quinuas nacionales

por Rubio, Armando, Espín, Susana
Publicado 2016

Comportamiento agronómico y nutricional de 26 variedades de pastos de la Sierra

por Guacapiña, Antonio, Rodríguez I., Luis F., Godoy, Arturo
Publicado 2018

Biodiversidad, importancia y oportunidades de mercado para las papas nativas ecuatorianas

por Monteros J., Cecilia, Villacrés, Elena, Cuesta Subía, Hugo Xavier
Publicado 2016

Mejoramiento y producción de semilla de melloco en Ecuador: Avance de dos subproyectos de Raíces y Tubérculos Andinos (RTA´s)

por Caicedo V., Carlos, Monteros J., Cecilia, Haro A., Milton
Publicado 2018

La tuna: Un recurso alternativo en la cr?a de cerdos

por Fundaci?n para el Desarrollo Agropecuario
Publicado 2013

Los almidones de productos nativos se proyectan a la industria

por Ruales N?jera, Jenny
Publicado 2013