El ataco, sangorache o amaranto negro (Amaranthus hybridus L.) en Ecuador

por Peralta I., Eduardo, Villacrés, Elena, Mazón, Nelson, Rivera M., Marco, Subía G., Cristian
Publicado 2016

El amaranto en Ecuador: “Estado del Arte”

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

Amaranto y ataco: Preguntas y respuestas

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2015

INIAP Alegría: Variedad mejorada de amaranto Amaranthus caudatus L.

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

Conceptos y parámetros de calidad para el grano de amaranto (Amaranthus spp.)

por Peralta I., Eduardo, Villacrés, Elena, Mazón, Nelson, Rivera M., Marco
Publicado 2015

Conceptos y parámetros de calidad para el grano de ataco o sangorache (Amaranthus quitensis L. / A. hybridus L.)

por Peralta I., Eduardo, Villacrés, Elena, Mazón, Nelson, Rivera M., Marco
Publicado 2015

Evaluación del amaranto (Amaranthus spp.) en la provincia de Santa Elena, Ecuador 2014-2015. Informe Técnico

por Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson, Murillo I., Angel, Minchala G., Luis
Publicado 2016

Evaluación del rendimiento y potencial agronómico de 10 líneas promisorias de amaranto (Amaranthus spp) en tres localidades de la Sierra ecuatoriana

por Rivera M., Marco, Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

Colección núcleo de amaranto del Banco de Germoplasma del INIAP

por Tapia B., César, Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson
Publicado 2018

Producción y districubión de semilla de buena calidad con pequeños agricultores de granos anidnos: Chocho, quinua, amaranto

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

Granos andinos: Quinua, chocho, amaranto y ataco razones para cultivarlos

por Mazón, Nelson, Peralta I., Eduardo, Rivera M., Marco
Publicado 2017

Línea del tiempo. Mejoramiento genético de los granos andinos en Ecuador: Quinua, chocho, amaranto y ataco

por Peralta I., Eduardo, Murillo I., Angel, Mazón, Nelson
Publicado 2016

Granos andinos: quinua, chocho, amaranto y ataco, investigación y desarrollo en Ecuador

por Peralta I., Eduardo
Publicado 2016

Granos andinos: Quinua, chocho, amaranto y ataco valor nutricional y funcional

por Peralta I., Eduardo, Villacrés, Elena, Mazón, Nelson
Publicado 2017

100 recetas prácticas usando quinua, chocho y amaranto

por Peralta I., Eduardo, Villacrés, Elena
Publicado 2016

Manual agrícola de granos andinos: Chocho, quinua, amaranto y ataco. Cultivos, variedades y costos de producción

por Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson, Murillo I., Angel, Rivera M., Marco, Monar B., Carlos
Publicado 2015

Manual agrícola de granos andinos: Chocho, quinua, amaranto y ataco. Cultivos, variedades, costos de producción

por Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson, Murillo I., Angel, Rodríguez Ortega, Diego Geovanny
Publicado 2015

Catálogo de variedades mejoradas de granos andinos: Chocho, quinua y amaranto, para la sierra de Ecuador

por Peralta I., Eduardo, Murillo I., Angel, Mazón, Nelson, Villacrés, Elena, Rivera M., Marco
Publicado 2016

Evaluación de 226 accesiones de amaranto (Amaranthus spp.) en las condiciones agroecológicas de la Península de Santa Elena, Ecuador

por Peralta I., Eduardo, Mazón, Nelson, Murillo I., Angel, Rodríguez Ortega, Diego Geovanny, Minchala G., Luis, Domínguez Olmedo, Diana Elizabeth, Mina Chala, Diego Fernando
Publicado 2015