Vista Equipo: Variedades INIAP-Yana Shungo e INIAP-Puca Shungo: Una experiencia exitosa de innovación tecnológica y comercial con varios actores de la cadena en Ecuador

Variedades INIAP-Yana Shungo e INIAP-Puca Shungo: Una experiencia exitosa de innovación tecnológica y comercial con varios actores de la cadena en Ecuador

Las propuestas productivas y de comercialización surgen a partir de oportunidades de mercado concretas y de las potencialidades e intereses de los productores y empresarios. Además, se evidenció que el rol de las organizaciones de apoyo es facilitar los procesos, no de sustituir a los actores de la...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales:	Monteros J., Cecilia, Cuesta Subía, Hugo Xavier, Montesdeoca, Luis, Garófalo, Javier, Acosta, Martín, Espinosa, Santiago, Andrade-Piedra, Jorge
Formato:	Artículos
Lenguaje:	esp
Publicado:	Bogotá, CO: ALAP, 2014 2016
Materias:	PAPAS NATIVAS INNOVACIÓN CADENA ALIMENTARIA MERCADOS
Acceso en línea:	http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3236
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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spelling	ir-:41000-32362018-04-04T18:44:56Z Variedades INIAP-Yana Shungo e INIAP-Puca Shungo: Una experiencia exitosa de innovación tecnológica y comercial con varios actores de la cadena en Ecuador XXVI Congreso Asociación Latinoamericana de la Papa-ALAP Monteros J., Cecilia Cuesta Subía, Hugo Xavier Montesdeoca, Luis Garófalo, Javier Acosta, Martín Espinosa, Santiago Andrade-Piedra, Jorge PAPAS NATIVAS INNOVACIÓN CADENA ALIMENTARIA MERCADOS Las propuestas productivas y de comercialización surgen a partir de oportunidades de mercado concretas y de las potencialidades e intereses de los productores y empresarios. Además, se evidenció que el rol de las organizaciones de apoyo es facilitar los procesos, no de sustituir a los actores de la cadena. Finalmente, la innova¬ción comercial y el trabajo con actores de la cadena fue el mejor mecanismo para revalorizar la imagen de las papas de colores y permitió que INALPROCES y el CONPAPA tengan nuevas fuentes de ingresos. 2016-08-23T19:00:01Z 2016-08-23T19:00:01Z 2014-10 Memoria Artículo *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (CD41 p. 208) http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3236 esp p. 208 application/pdf E. E. Santa Catalina Bogotá, CO: ALAP, 2014
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description	Las propuestas productivas y de comercialización surgen a partir de oportunidades de mercado concretas y de las potencialidades e intereses de los productores y empresarios. Además, se evidenció que el rol de las organizaciones de apoyo es facilitar los procesos, no de sustituir a los actores de la cadena. Finalmente, la innova¬ción comercial y el trabajo con actores de la cadena fue el mejor mecanismo para revalorizar la imagen de las papas de colores y permitió que INALPROCES y el CONPAPA tengan nuevas fuentes de ingresos.
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