Recetas fáciles de preparar con cebada en el campo ecuatoriano
El plan de difusión de resultados del Proyecto INIAP-PROMSA "Selección de líneas de cebada utilizando investigación participativa" contempla la diversificación del consumo de la cebada en las comunidades campesinas, mediante la preparación de recetas sencillas, que son fáciles de preparar...
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Autores Principales: | , , |
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Formato: | Documentos |
Lenguaje: | esp |
Publicado: |
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2003
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2589 |
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